Cafés de Forêt en grain

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Intensité du café

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Répertoire aromatique

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Classification café

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Type d'assemblage

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Prix

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  • 7,00 € - 13,00 €

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Éthiopie - Sidamo Nyala BIO - café en grain | 250g

Éthiopie - Sidamo Nyala BIO - café en grain

  • Fleuri
  • Fruité
  • Finesse
  • Café de forêt
  • Certifié Bio
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Gabicha Éthiopien bio - Blend Maison - café en grain | 250g

Gabicha Éthiopien bio - Blend Maison - café en grain

  • Fruité
  • Exotique
  • Café de forêt
  • Certifié Bio
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Éthiopie - Pure Alaka bio - café en grain | 250g

Éthiopie - Pure Alaka bio - café en grain

  • Gourmand
  • Café de forêt
  • Bio Ethics
  • Certifié Bio
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51.60 €/kilo
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Éthiopie - Dambi Uddo Shawo bio - café en grain | 250g

Éthiopie - Dambi Uddo Shawo bio - café en grain

  • Fruité
  • Certifié Bio
  • Café de forêt
  • Bio Ethics
9,90 €
39.60 €/kilo
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Éthiopie - Moka Nekemte Forest Ground BIO - café en grain | 250g

Éthiopie - Moka Nekemte Forest Ground BIO - café en grain

  • Délicat
  • Gourmand
  • Certifié Bio
  • Café de forêt
7,90 €
31.60 €/kilo
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Éthiopie - Moka Guji Shakiso Qararo bio - café en grain | 250g

Éthiopie - Moka Guji Shakiso Qararo bio - café en grain

  • Gourmand
  • Fruité
  • Café de forêt
  • Certifié Bio
8,90 €
35.60 €/kilo
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Note des produits de la catégorie Cafés de Forêt en Grain | Cafés Pfaff : 4.4/5
donnée par 12 clients
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Innovants et de haute qualité, les « cafés de forêt » soutiennent une agriculture paysanne respectueuse des forêts primaires et des espèces endémiques. Nos interlocuteurs éthiopiens sélectionnent avec soin des producteurs travaillant en forêts sauvages d’altitude ou en agroforesterie avec la volonté de faire progresser la qualité de leurs récoltes. Ils établissent avec eux un lien unique sur le long terme, les conseillent pour perfectionner leurs process et versent des primes à la récolte de cerises rouges pour encourager leur démarche et diversifier leurs revenus.
Disponibles en quantité très limitée, ces cafés sont issus des forêts de Guji, Wallagga, Jimma et Kaffa.