Salvador - El Manzano Projet zéro pesticide - café en grain
Découvrez en exclusivité ce nouveau café zéro pesticide au profil rond et fruité.
Depuis deux ans, notre producteur partenaire Émilio Lopez consacre une parcelle de sa ferme à la culture sans pesticide de ce café. Les méthodes de production utilisées sont entièrement naturelles et plus saines pour l'environnement et la santé. Elles permettent à Émilio de réinventer son café avec brio et d'entamer une transition douce vers une agriculture écologique.
Chez les Cafés Pfaff, nous sommes fiers d'être partenaires d'Émilio depuis de nombreuses années et de pouvoir soutenir ce projet vers une caféiculture durable.
31.60€/kilo
Joris Pfaff
Torréfaction 2018
L'avis de Joris
Un nez intense et puissant de fruits rouges qui s'illustre parfaitement en tasse avec un profil rond et une texture liquoreuse très plaisante.
Terroir
Terroir
DLUO conseillée de 1 an