Summer Blend Édition 2022 - moulu-3755
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Summer Blend Édition 2022 - moulu

CM41969
7,90 €

31,60 €/kilo

TTC
Conditionnement
Mouture
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NOTRE NOUVEL ASSEMBLAGE BIOLOGIQUE MAISON : SUMMER BLEND !

Retrouvez les saveurs exotiques de l'été dans votre café. Laissez vous emporter par notre mélange maison sur des notes de fruits rouges, réunissant la délicatesse de deux cafés Éthiopiens.

Une infusion lente en cold brew ou en café glacé rafraîchira vos papilles lors de belles journées d'été.


DLUO conseillée de 1 an

Joris Pfaff

Joris Pfaff

Vice Champion de France
Torréfaction 2018
Meilleur Blend Expresso 2017
Meilleur Torréfacteur de France 2014

L'avis de Joris


Cette nouvelle saison sera rythmée par les notes exotiques et fruitées de cet assemblage maison exclusif.

Continent
Afrique
Pays producteur
Ethiopie
Région de production
Odo Shakiso
Région de production
Sidama
Plantation
Mancity
Altitude de plantation
> de 1500 m > de 1500 m
Période de récolte
Octobre à Janvier
Méthode de cueillette
Manuelle et Sélective
Traitement
Nature & Lavé
Séchage
Sur Lits Africains
Variété botanique
100% Arabica
Torréfaction
Robe de moine Robe de moine
Niveau intensité café
Équilibré Équilibré
Scoring Q grader
84/100
Crible / Grade
Specialty coffee
Classification café
Ethiopia Forest coffees
Blend Maison
Labels
Café de forêt Café de forêt
Certifié Bio Certifié Bio
Répertoire aromatique
Fruité Fruité
Notes aromatiques
Fruits rouges
Description

Blends Maison

Véritable savoir-faire maison, la création de Blend est l’un des nombreux talents de nos torréfacteurs qui assemblent les origines café dans le but de créer un profil aromatique unique avec une signature gustative inédite.

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