JURA Z10 Diamond Black EA - Garantie 3ANS


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Nouveauté mondiale : La Z10 avec P.R.G. révolutionne la préparation de spécialités de café chaudes et Cold Brew

Véritable chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double l’éventail de spécialités de café disponibles. Elle prépare toute la gamme de produits chauds, de l’espresso intense au flat white tendance, par simple pression d’une touche. Et avec les spécialités Cold Brew, elle ouvre tout un univers parallèle de plaisir du café.


2 349,00 € TTC
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Bac à eau ( en litre )
2,4
2,4
Réservoir à grain en gr
280
280
Buse vapeur/eau chaude
Oui
Oui
Cappuccino & Latte
Automatique - OTC
Automatique - OTC
Visuel écran
Écran 4.3 pouces tactile
Écran 4.3 pouces tactile
Entretien automatique
Oui
Oui
Type de groupe
Système PEP extraction pulsée
Système PEP extraction pulsée
Smart Connect
Compatible
Compatible
Filtration
Claris Smart
Claris Smart
Dimensions (L x H x P en CM)
Dimensions
32x38x45
Nous consommons ...
15/20 tasses/jour
Boissons programmables
32
Type de broyeur
Product Recognising Grinder (PRG)
Touches programmables
6 et +
Niveau d'intensité café
10 niveaux
Température de percolation programmable
3 niveaux
Système de lait
HP3
Mode intelligent (intelligence artificielle)
Oui
Fonction One-Touch Lungo
Oui
Fonction One-Touch
Oui
Système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.®)
Oui
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Oui
Compatible avec J.O.E.®
Oui
Rotary Switch
Oui
Contrôle actif des grains
Oui
Couvercle protecteur d’arôme
Oui
Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable
5 à 16 g
Système de chauffage du bloc thermique
1
Affichage du statut d’entretien
Oui
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Oui
Zero-Energy Switch ou interrupteur d'alimentation
Zero-Energy Switch
Quantité d'eau pour le café programmable et réglable individuellement
Oui
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
10
Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux)
10
Enregistrement, multiplication et personnalisation de produits
Oui
Température de l'eau chaude réglable (niveaux)
3 niveaux
Heure d’extinction programmable
Oui
Visuel
Visuel couleur à écran tactile
Eclairage de tasse ambré / blanc
Oui
Eclairage du réservoir d’eau bleu
Oui
Réservoir pour café moulu
Oui
Récipient à marc de café (max. portions)
20
Longueur du câble (approx.)
1,1m
Tension / Puissance
230 V ~ / 1450 W
Intensité du courant
10 A
Puissance en mode veille
0W
Ecoulement combiné réglable en hauteur & largeur (Cappuccino/Café)
78 - 150mm / 24 -50 mm
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
Oui
Technologie de percolation 3D
Oui
Cold Extraction Process
Oui
Machine connectée
Connectée
Boissons lactées
Oui
Poids
12 kg
Largeur
32 cm
Hauteur
38 cm
Profondeur
45 cm
Numéro d'article
15349
Code EAN
7610917153497
Boissons réalisables Jura
Expresso Doppio
Boissons réalisables Jura
Expresso Macchiato
Boissons réalisables Jura
Latte Macchiato
Boissons réalisables Jura
Mousse de lait
Boissons réalisables Jura
Ristretto x2
Boissons réalisables Jura
Flat White
Boissons réalisables Jura
Cafés x2
Boissons réalisables Jura
Cortado
Boissons réalisables Jura
Cappuccino
Boissons réalisables Jura
Eau chaude
Boissons réalisables Jura
Café Latte
Boissons réalisables Jura
Expresso x2
Description

Ces innovations sont possibles grâce au Product Recognising Grinder (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité sélectionnée et ajuste précisément la finesse de mouture en un éclair.

JURA a également développé le Cold Extraction Process, un nouveau procédé rafraîchissant, au sens littéral du terme. De l’eau froide est injectée à travers le café fraîchement moulu par impulsions lentes à haute pression. Le résultat dévoile le café sous un jour totalement nouveau – rafraîchissant, énergisant, avec un arôme merveilleusement équilibré.

Cette machine haut de gamme de tous les superlatifs se commande à l’aide d’un visuel tactile 4,3” deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch. Le menu Speciality Selection et l’intelligence artificielle rendent son utilisation particulièrement simple et intuitive. Le design sculptural de la Z10 est le reflet des grandes avancées technologiques qu’elle renferme. Sa façade convexe-concave témoigne de son extrême précision de fabrication, avec une grande attention portée aux détails. Incarnation de la qualité absolue, la Z10 est une magnifique expression de bon goût.

Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont mis au point le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s’ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie – avec une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire à la main. La gamme de réglage va d’une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Mais tout cela, les amateurs de café n’ont pas à s’en soucier : le réglage s’effectue automatiquement à chaque préparation. Et grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.

Technologie Cold Brew : la fraîcheur à son summum

Grâce au Cold Extraction Process, la Z10 prépare d’authentiques spécialités Cold Brew. Les boissons froides conventionnelles sont, pour la plupart, réalisées avec du café qui percole à chaud avant de refroidir. Or sur la Z10, l’extraction s’effectue avec de l’eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grosse. Résultat dans la tasse : une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui met en valeur les arômes fruités du café, sans les écraser par des substances amères. Tout sauf un simple café froid!

Une unité de percolation de 8e génération

L’unité de percolation est le cœur d’une machine automatique à café. Celle qui équipe la Z10 représente la huitième génération conçue par JURA. Avec sa technologie de percolation 3D unique, l’eau s’écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café. Elle tire ainsi un maximum d’arôme, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.

Une élégance durable

Le design, associé à un choix judicieux de matériaux, contribue activement à la durabilité d’un produit. Chez JURA, nous pensons nos machines de façon à ce que leur esthétique garde une tonalité fraîche et moderne au fil des ans – pour la plus grande fierté de leur propriétaire. Avec leur qualité sans compromis, leurs matériaux durables de qualité et leur finition d’une extrême précision, nos machines allient tout au long de leur vie le plaisir des yeux à celui du palais. La façade aluminium complexe de la Z10, de forme convexe-concave, témoigne d’un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Le réservoir d’eau à l’élégant design ondulé et le porte-filtre harmonieusement conçu ne sont que deux exemples de l’attention qui a été portée au moindre de ses détails. Et pour comprendre ce que la qualité signifie pour JURA, il suffit de toucher la Z10.

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