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Chocolat en poudre Trésor de chocolat - 1kg
121M030BIS
Offrez-vous une boisson chaude onctueuse et gourmande avec cette préparation pour chocolat chaud Monbana. Idéale pour les pauses réconfortantes, cette poudre de qualité professionnelle révèle un chocolat riche, doux et généreux.
20,99 €
TTC
20,99 €/kilo
Conseils de préparation :
- À la tasse :
Diluer 2 à 3 cuillères à café (≈25 g) dans 200 ml de lait chaud. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
- À la chocolatière :
Dosage selon machine. Convient aux professionnels de la restauration.
Les petits + ?
Riche en cacao (33 %)
Texture onctueuse et veloutée
Facile à préparer, aussi bien à la maison qu’en usage professionnel
Composition :
- Chocolat en poudre 90 % (sucre, cacao 33 % minimum)
- Amidon de maïs
- Épaississant : gomme xanthane
- Arôme
Valeurs énergétiques pour 100 g :
- Valeur énergétique : 1610 kJ / 382 kcal
- Matières grasses : 7 g
- dont acides gras saturés : 4,2 g
- Glucides : 68 g
- dont sucres : 57 g
- Protéines : 6.5 g
- Sel : 0,05 g
Traces éventuelles : gluten (céréales), soja, œufs, céleri, sulfites, lait, fruits à coque.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.
Poids : 1 kg
DLUO : 24 mois
Chocolats
Traditionnels
Conditionnement
Boîte 1kg
Poids
1 kg
Numéro d'article
121M030BIS
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