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Boîte 30 filtres papier pour théière

Coffret kraft sigle Pfaff PM

Coffret kraft sigle Pfaff GM

Cuillère à thé ronde inox 5cm

Boîte à thé hermétique Bouddha metal - 100gr

Boîte à thé hermétique Bouddha blanche - 100gr

Boîte à thé hermétique Bouddha noir - 100gr

Savon by Pfaff 100% naturel

Tote bag en coton Cafés Pfaff

Tote bag en coton Caféinoman

Set de 2 tasses expresso Delonghi - 6cl

Verre double paroi expresso - 80ml

Sac shopping en toile de jute Caféinoman

Tote bag - "La vie est trop courte pour boire du mauvais café"

Tasse Rose & Noire - Circular&Co - 227ml

Tasse Jaune & Noire - Circular&Co - 227ml

Verre double paroi - 250ml

Tasse Rose & Noire - Circular&Co - 350ml

Tasse Jaune & Noire - Circular&Co - 350ml

Tasse Noire & Blanche - Circular&Co - 350ml

Tasse Verte & Blanche - Circular&Co - 350ml

Set de 2 tasses cappuccino Delonghi - 19cl

Travel mug Delonghi - tasse de voyage

Set de 2 tasses latte macchiatto Delonghi - 22cl

Mug double paroi Chemex - 280ml

Set de 6 verres à expresso - ECM - 9cl

Coffret Topaze - 20 sachets

Coffret Quartz - 20 sachets

Coffret Grenat - 20 sachets

Coffret Ambre - 20 sachets

Mug en verre forme Chemex - 300ml

Coffret Assortiment de Noël - 20 sachets

Mug Miolove bouchon bleu - 270ml

Mug Miolove bouchon jaune - 270ml

Set de 2 verres latte macchiato Jura - 220ml

Set de 2 verres espresso logo Jura - 8cl

Coffret La valisette du torréfacteur

Coffret Tote Bag Version Capsules "La vie est trop courte pour boire

Assortiment Happy Holidays - coffret 2 thés assortis

Coffret Nos cafés de caractère

Bouteille en verre bouchon rouge avec filtre à thé - 750ml

Bouteille en verre bouchon vert avec filtre à thé - 750ml

Set de 6 tasses à café espresso + sous-tasses siglée Pfaff

Set de 2 tasses espresso + sous-tasses Jura

Coffret Séduction - 32 sachets

Coffret Éclats

Set de 6 tasses à expresso + sous tasses siglés ECM

Coffret café :1 kg de cafés gourmets (4x250gr)

Set de 6 tasses à café cappuccino + sous-tasses siglée Pfaff

Set de 2 tasses cappuccino + sous-tasses Jura

Set de 6 tasses à cappuccino + sous tasses siglés ECM

Coffret café :1 kg de cafés biologiques (4x250gr)

Coffret Ethics

Coffret café : Nos 5 cafés d'exception (5x250gr)

Coffret café : Découverte de l'Amérique (7x250gr)

Coffret café : Nos cafés biologiques (7x250gr)

Coffret assortiment - 48 sachets

Coffret dégustation

Coffret Premium

Coffret gourmand de Noël

Coffret Méthode douce

108,70 €

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Coffret Initiation Barista

206,75 €

Livraison Offerte !

Note des produits de la catégorie Coffrets & Cadeaux : 5/5
donnée par 3 clients

Tasses, boîtes à café, agitateurs ou touillettes, gobelets.. Retrouvez de nombreux accessoires à café utiles au quotidien. Nous proposons aussi des idées cadeau originales comme le coffret café, idéal à offrir à vos proches amateurs de café ou en recherche de découvertes gustatives, ainsi que des formations café.

Découvrez une multitude d’accessoires

Les accessoires de café peuvent être difficiles à choisir. C’est pourquoi nous avons choisi une multitude d’accessoires, même pour les grands amateurs de café. Vous trouverez ici des agitateurs, aussi appelés touillettes ainsi que des gobelets à usage unique, idéal lorsque vous recevez de nombreux invités. Mais vous trouverez aussi des tasses à café de qualité, plus écologiques.

Bien choisir sa tasse à café

Saviez-vous que le type de tasse utilisé pour votre café peut avoir un réel impact sur sa saveur ? Pourquoi mettre tant d’efforts à préparer le café parfait pour le mettre ensuite dans une tasse qui réduit sa saveur ?

Bien évidemment, le choix de tasse ne changera pas le goût de votre café de façon spectaculaire, mais pourra améliorer l’expérience gustative et le plaisir. La tasse que vous choisirez dépend d’abord du type de boissons que vous avez l’habitude de boire ou que vous servez. Les baristas possèdent généralement des tasses différentes adaptées à chaque type de boisson café.

De manière générale, choisissez une tasse spécifique aux boissons chaudes pour éviter tout risque de brûlure. Les tasses que nous vous proposons ici sont bien évidemment adaptées à la chaleur, mais un petit rappel ne fait pas de mal. Il faudra aussi que la taille de la tasse corresponde à la boisson. Même le meilleur expresso aura un goût terne dans une tasse de latte !

Le plus important est d’utiliser une tasse adaptée au volume de café servi et à votre machine à café. Si vous mettez trop peu de café dans une grande tasse, alors la boisson va vite refroidir. Faites vous-même l’expérience avec deux tasses de tailles différentes, mais le même volume de boisson chaude : l’une va refroidir bien plus vite que l’autre ! Que ce soit pour le café filtre, le latte, ou l’espresso, à chaque boisson sa tasse ! Le latte qui est une grande boisson va avoir besoin d’une grande tasse : il faudra qu’elle soit remplie jusqu’en haut, de telle manière à ce que je liquide déborde légèrement au moment de boire. L’espresso quant à lui est une petite boisson, et sera ainsi versée dans une petite tasse de 6 à 12cl.

Certains modèles de tasse vont chercher à améliorer encore plus l’expérience gustative, comme les tasses à double paroi par exemple. Elles permettent de mieux isoler le liquide chaud de vos mains froides. Vous maintiendrez ainsi votre boisson chaude plus longtemps et ne vous brûlerez pas les mains.

De nombreux baristas ont une préférence pour les tasses transparentes. Pourquoi ? Tout simplement parce que le buveur peut voir si le sucre est bien dissous dans le fond de la tasse. C’est un détail qui peut être très apprécié !

Comment bien conserver le café ?

La conservation dépend de votre café lui-même. De manière générale, le café en grains se conserve bien mieux que le café moulu. En effet, le grain en lui-même va préserver son arôme. Il est ainsi préférable de l’acheter en grains et de le moudre chaque matin, pour avoir un café toujours frais. Vous obtiendrez un résultat en tasse plus doux et plus vivant.

Pour une bonne conservation, il est recommandé de le mettre dans un récipient sec et hermétique. Il vaut donc mieux éviter la chaleur, la lumière, l’air et l’humidité pour ralentir au maximum le processus d'oxydation et pour pouvoir servir un café toujours frais. Il est donc préférable de la conserver dans un placard ou un garde-manger par exemple, dans une boîte hermétique. Une boîte opaque est un vrai plus, car elle protège le café de la lumière. Certains modèles font aussi le vide d’air pour une meilleure conservation du café !

De nombreuses personnes le conservent au réfrigérateur, et pourtant, l’humidité risque de s’infiltrer et oxyder le café plus rapidement ! De plus, le froid altère ses qualités gustatives.

Découvrez nos formations café

Vous souhaitez devenir expert en café et préparer les boissons chaudes comme les grands baristas ? Nos experts partagent avec vous leur expérience dans nos Masterclass pour vous faire découvrir l’univers du café.

Les Masterclass se déroulent dans notre Coffee Shop Caféinoman à Paris. Découvrez la technique du slow coffee que vous pourrez reproduire chez vous ou apprenez à réaliser l’expresso parfait avec le matériel professionnel que nous mettons à votre disposition ! Bénéficiez aussi des conseils de notre équipe et de Rudy, double Champion de France de Latte Art !

Si vous avez des questions concernant nos accessoires pour café, nos coffrets ou nos formations barista, n’hésitez pas à nous contacter. La livraison en point relais est gratuite dès 2 kilogrammes de café en grain ou moulu acheté. Profitez-en en complétant votre commande avec notre sélection de cafés de qualité !

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