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Découvrez toute la richesse d’un chocolat chaud à la française avec Trésor de Chocolat de la Chocolaterie MONBANA. Une recette onctueuse et gourmande, fidèle au savoir-faire artisanal français.
Idéal pour un moment cocooning, ce chocolat en poudre révèle des arômes profonds et une texture veloutée. Il suffit de verser la poudre dans une casserole de lait chaud, de faire chauffer à feu doux et de remuer délicatement avec une cuillère en bois… Un rituel simple pour un plaisir authentique.
31,80 €/kilo
Conseils de préparation :
- À la tasse :
Diluer 2 à 3 cuillères à café (≈25 g) dans 200 ml de lait chaud. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
Les petits + ?
Riche en cacao (33 %)
Texture onctueuse et veloutée
Facile à préparer
Composition :
- Chocolat en poudre 90 % (sucre, cacao 33 % minimum)
- Amidon de maïs
- Épaississant : gomme xanthane
- Arôme
Valeurs énergétiques pour 100 g :
- Valeur énergétique : 1610 kJ / 382 kcal
- Matières grasses : 7 g
- dont acides gras saturés : 4,2 g
- Glucides : 68 g
- dont sucres : 57 g
- Protéines : 6.5 g
- Sel : 0,05 g
Traces éventuelles : gluten (céréales), soja, œufs, céleri, sulfites, lait, fruits à coque.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.
Poids : 250 g
DLUO : 24 mois
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