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- NOUVEAUTÉ
Poudre de Ubé - 50g - Comptoir Français du Thé
PCB12
La douceur incontournable de la poudre d'Ubé
Découvrez une véritable invitation à la gourmandise avec cette poudre d'Ubé en boîte métal de 50g. Élaborée à partir d'igname violette, cette création originale séduit par sa douce teinte mauve.
Totalement sans théine, cette délicate boisson révèle en bouche des notes aromatiques douces et naturellement vanillées. C'est l'alternative parfaite pour un instant de détente. Qu'elle soit infusée chaude ou glacée, la poudre d'Ubé s'adapte pour sublimer vos pauses quotidiennes.
11,28 €
238,00 €/kilo
Idée de Recette : L'Ubé Latte (Chaud ou Glacé)
L'igname pourpre (Ubé) connaît un franc succès en boisson lactée grâce à sa couleur visuelle fascinante et ses notes douces. Voici une recette simple et esthétique pour en profiter pleinement :
Ingrédients :
- 1 à 2 cuillères à café de Poudre d'Ubé.
- 30 ml d'eau chaude (à 80°C).
- 200 ml de lait (le lait d'avoine ou de coco se marie idéalement avec les arômes vanillés de l'Ubé).
- 1 trait de sirop d'agave ou d'érable (facultatif, selon vos préférences).
Préparation :
- Dans le fond d'une tasse ou d'un grand verre, fouettez vigoureusement la poudre d'Ubé avec l'eau à 80°C pour bien la dissoudre et créer une pâte liquide et lisse.
- Faites chauffer et mousser votre lait (ou utilisez du lait froid si vous ajoutez des glaçons dans votre verre pour une version glacée).
- Versez délicatement le lait sur l'Ubé dilué pour créer un beau dégradé mauve et blanc.
Composition : Poudre d'igname pourpre.
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
DLUO : 18 mois.
Valeurs énergétiques pour 100 g :
- Valeur énergétique : 1613 kJ / 380 kcal
- Matières grasses : 0.9 g
- dont acides gras saturés : 0.3 g
- Glucides : 86.3 g
- dont sucres : 23 g
- Protéines : 6.6 g
- Sel : 0.04 g
Poids
0,05 kg
Numéro d'article
PCB12
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