El Greengo - Blend Maison Bio - café en grain
Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique.
Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.
31.40€/kilo
Joris Pfaff
Torréfaction 2018
L'avis de Joris
Observation olfactive : gourmand & chocolaté.
Observation gustative : une attaque ronde, avec un corps intense et bien équilibré. Une belle longueur en bouche puissante et gourmande.
Café Biologique
Café Biologique
DLUO conseillée de 1 an