Jamaïque - Blue Mountain - café en grain
Dégustez l'un des cafés les plus reconnus au monde.
Le café Blue Mountains est l'un des cafés les plus prestigieux et recherchés au monde. Les caféiers de la plantation saint cloud, poussent sur un sol volcanique nutritif. La température ne baisse jamais en dessous de 4 degrés, assurant une maturation lente et régulière des cerises sur l'arbre. La combinaison de l'altitude élevée et de conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse avec un profil aromatique de haute qualité.
159.80€/kilo
Joris Pfaff
Torréfaction 2018
L'avis de Joris
Bien équilibré, il révélera en bouche des notes douces de chocolat.
DLUO conseillée de 1 an