7th Heaven - 300 capsules compatibles Nespresso®


    7th Heaven - 300 capsules compatibles Nespresso® photo numéro 1
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    CAPS7TH-300

    Assemblage de 4 grands crus d'arabica spécialement assemblés pour une extraction en expresso.

    Une attaque douce sur des notes d'agrumes qui évolue doucement vers un corps onctueux et chocolaté. La finale est intense et persistante sur des notes d'épices douces.


    Carton contenant 300 capsules compatibles Nespresso®* emballées individuellement sous atmosphère protectrice.


    121,50 € TTC - 10 %
    135,00 € TTC

    69,43 €/kilo

    Existe aussi en :
    Quantité
    En stock

    Variété botanique
    100% Arabica
    Intensité du café
    Équilibré
    Répertoire aromatique
    Fruité
    Répertoire aromatique
    Fleuri
    Catégories
    Capsules
    Poids
    2,70 kg
    Numéro d'article
    CAPS7TH-300

    Conseils de dégustation :

    Expresso : 40ml

    Répertoire aromatique : Floral et Fruité

    Intensité : 3/5

    Les journées nationales de la torréfaction, organisées par le Comité Français du café ont présenté cette année le concours du Meilleur Blend Expresso de France.

    Pour les non initiés, un blend est un assemblage de différentes origines de cafés sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques qui vont être associées dans le but de créer un expresso unique.

    Pour participer à ce concours, chaque candidat devait fournir 3 kilos de café torréfié et une vidéo de présentation de cet assemblage. Les expressos de chaque candidat étaient ensuite extraits selon les règles de l’art par l’équipe BBS ( Barista Bartender Solution) avec à sa tête Ludovic LOIZON , Double Champion de France de Barista.

    La dégustation était réalisée en 2 temps. La première dégustation fut réalisée par un Jury d’experts en café ( Jean-Jacques Perriot, Ludovic Loizon, Roland Rohn, Guy Gouverneur) qui attribuait une note comptant pour 50% du score finale.

    La seconde note était donnée par le public qui dégustait à l’aveugle les différents cafés des candidats, puis votait pour le meilleur expresso de leur choix. Nous sommes fiers de vous annoncer que Joris, notre Torréfacteur et Cup Taster maison, a remporté la 1ère place de ce concours.

    Nos capsules cafés sont compatibles avec tous les modèles de machines à café Nespresso®*

    *Marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec Cafés Pfaff

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