El Blendcito - Canette de café en grain


El Blendcito - Canette de café en grain | Cafés Pfaff | photo 1
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Notre café médaillé de bronze aux Épicures 2024, dans sa nouvelle canette.

El Blendcito, "petit mélange" en espagnol, est né de notre rencontre avec des producteurs passionnés en Colombie. Ce café d'exception vous séduira par son attaque douce suivie d'un corps onctueux et savoureux. Sa particularité réside dans son format innovant : une canette en aluminium 100% recyclable et infiniment réutilisable grâce à son capuchon refermable.

Poids net : 200g.


11,90 € TTC

59.50€/kilo

Quantité
check_circle En stock

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10% DU PRIX DE CE CAFÉ EST REVERSÉ À L'ASSOCIATION "COEUR DE FORÊT"

Notre label Bio Ethics Coffee, en partenariat avec l'association Cœur de Forêt, contribue aux actions environnementales de leur projet en Bolivie par le biais de dons, à hauteur de 10% du prix des cafés labellisés.
En soutenant l'association, nous participons ensemble à la lutte contre la déforestation et à la restauration des forêts.

Joris Pfaff

Joris Pfaff

Vice Champion de France
Torréfaction 2018
Meilleur Blend Expresso 2017
Meilleur Torréfacteur de France 2014

L'avis de Joris


L'attaque est douce et fraîche puis laisse place à un corps plus épais avec une note mielleuse de fruits jaunes et de chocolat noir. La finale est élégante avec une belle longueur fruitée.

Continent
Amérique du Sud
Continent
Amérique du Sud
Pays producteur
Colombie
Pays producteur
Colombie
Producteur
Oscar Daza
Producteur
Oscar Daza
Ferme
La Fabrica
La Pradera
Ferme
La Fabrica
La Pradera
Altitude de plantation
2 000 m
Altitude de plantation
2 000 m
Méthode de cueillette
Manuelle et Sélective
Méthode de cueillette
Manuelle et Sélective
Traitement
Honey Process
Nature Anaérobique
Traitement
Honey Process
Nature Anaérobique
Variété botanique
Arabica - Blend de variétés
Variété botanique
Arabica - Blend de variétés
Intensité du café
Equilibré Equilibré
Intensité du café
Equilibré
Labels
Bio Ethics
Bird Friendly
Certifié Bio Bio Ethics
Bird Friendly
Certifié Bio
Labels
Bio Ethics
Bird Friendly
Certifié Bio
Notes aromatiques
Chocolat
Fruits jaunes
Notes aromatiques
Chocolat
Fruits jaunes
Famille aromatique
Fruité
Gourmand Fruité
Gourmand
Famille aromatique
Fruité
Gourmand

DLUO conseillée de 1 an

Le premier café conditionné en canette

Une conservation optimale des saveurs

La canette est un emballage 100% étanche, ce qui permet de préserver la fraîcheur et les arômes du café en grain.

Un choix durable

L'aluminium est un matériau 100% et infiniment recyclable, ce qui fait de la canette un emballage écologique. La production d'aluminium recyclé nécessite beaucoup moins d'énergie et de ressources que l'aluminium neuf.

Un emballage réutilisable

La canette possède un capuchon refermable, ce qui permet de la réutiliser après avoir consommé le café. Vous pouvez ainsi y stocker d'autres aliments ou l'utiliser pour d'autres fins.

Un gain d'espace

Optez pour la canette et optimisez l'espace de rangement de votre café. Sa forme compacte vous permet de ranger plus de produits dans vos placards.

Une conservation optimale des saveurs

La canette est un emballage 100% étanche, ce qui permet de préserver la fraîcheur et les arômes du café en grain.

Un choix durable

L'aluminium est un matériau 100% et infiniment recyclable, ce qui fait de la canette un emballage écologique. La production d'aluminium recyclé nécessite beaucoup moins d'énergie et de ressources que l'aluminium neuf.

Un emballage réutilisable

La canette possède un capuchon refermable, ce qui permet de la réutiliser après avoir consommé le café. Vous pouvez ainsi y stocker d'autres aliments ou l'utiliser pour d'autres fins.

Un gain d'espace

Optez pour la canette et optimisez l'espace de rangement de votre café. Sa forme compacte vous permet de ranger plus de produits dans vos placards.

Un café d'exception né de la rencontre de deux univers

El Blendcito, bien plus qu'un simple café, est l'alliance de deux trésors colombiens : l'expertise d'Oscar Daza et le savoir ancestral de la coopérative Nasa We'sx.

Oscar Daza, sur sa ferme agroforestière certifiée "bird friendly" de 85 hectares, cultive le café avec passion et respect de l'environnement. De son côté, la coopérative Nasa We'sx, composée de 240 familles, préserve les traditions locales et protège les terres ancestrales sur des parcelles de 2 à 4 hectares.

El Blendcito est né de l'envie de mettre en lumière ces initiatives remarquables. Ce café d'exception est le fruit d'un mélange unique, associant la qualité gustative exceptionnelle des grains d'Oscar Daza à la richesse culturelle du café cultivé par la coopérative Nasa We'sx.

Déguster El Blendcito, c'est bien plus que savourer un café d'excellence. C'est s'engager à soutenir une agriculture durable, à préserver les traditions locales et à contribuer à l'épanouissement des communautés caféicoles colombiennes.

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